2017年07月17日 お知らせ
皆様こんにちは、高知大学の松川です。久しぶりのトピック更新となります。
NHK総合テレビで放送している「うまいッ!」という番組で、土佐あかうしを取り上げていただきます。
日時:7/23(日)8:25~8:55
出演者:天野ひろゆき(キャイ〜ン)、塚原愛(アナウンサー)、野呂佳代(食材ハンター)
http://www6.nhk.or.jp/umai/index.html
全国の美味しい食材とその美味しさの秘密、加えて、その食材にまつわる様々なエピソードをご紹介する番組ということで、どのような内容になるのか楽しみです!
一方で、土佐あかうしは頭数が少なく(5月末時点で1,965頭)、需要に供給が追いついていない状況です。全国区の番組ということで放送後に問い合わせが殺到することも予想されます。
本研究ネットワークは、研究面で増頭に貢献できるよう皆様のご意見を賜りながら推進していきますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします。
(文責:松川 和嗣)